“悅悅?”
身後忽然傳來岑父的聲音,岑悅恍然驚醒,回過頭看到了出來找她的岑父岑母。
季青看見她在路上發呆,無奈地彎了彎唇:“怎麼傻愣在那兒?”
“我剛剛……碰到空明大師了。”岑悅抓了抓頭髮,還有點兒不真實的感覺。
岑父驚訝了一下,連忙追問道:“方丈和你說什麼了嗎?”
他腦洞大開,神情一下子變得緊張起來:“他不會說看你有緣,讓你拜在佛門之下吧?!不不不不不那可不行,爸爸媽媽是不會同意的。”
“爸!”岑悅沉重地嘆了口氣,“你想什麼呢!”
季青朝他翻了一個白眼。
岑父樂呵呵地摸了摸自己的腦袋,笑容訕訕的:“我這不是想象力突然豐富了一下嗎……再說了,我閨女這麼好,被方丈看上也不奇怪啊!”
說到這兒,岑父變得振振有詞,還向季青徵求意見:“老婆,你覺得我說的對不對!”
季青:“……”
她無奈地扶額:“咱們下山吧。”
“好嘞。”岑父得到了老婆大人的指令,悠哉悠哉地去開車。
開車下山的路和來的時候有些不同,會稍微繞遠一點。但總體來說,比起人力慢慢往上爬還是快了不少。
等到他們到家的時候,已經快五點了。
季青在路上就困得不行,回了家匆匆洗了個澡就迫不及待地投入了柔軟舒適的大床的懷抱。
岑悅卻是個閒不住的,再加上空明大師的話的確在她心裡留下了一點漣漪,她越想越心煩意亂,索性就拿了鑰匙去附近的超市買東西。
季青前兩天提了一嘴想吃青團,但眼下都十二月份了,哪裡還有地方賣青團。網上賣的又始終和手工做的差了點味道,她後來也就沒再提這件事。
好在超市裡面東西都很齊全,岑悅買完東西就拎著大包小包回了家。
岑父給她開了門,有點驚訝:“你怎麼買了這麼多?我們明天就走了,你一個人能吃完嗎?”
岑悅坐在沙發上,甩了甩痠痛的手腕,聞言抬起頭乖順地笑了笑。
“好多零食,不會吃不完的!”
岑父搖了搖頭,嘴上沒再說什麼,心裡卻默默決定要往卡里再存幾萬塊錢。
雖然她們家不是什麼豪門,但給自家的小棉襖買點零食還是夠的。
岑悅把零食都放進櫃子裡,拎著剩下的材料去了廚房,走之前不忘招呼岑父一聲:
“爸爸,我要給媽媽做青團了,你要一起來做嗎?”
岑悅說出這話的時候表情有些無奈,感覺自己的瓦數又提高了不少。
果然,岑父一聽到這話,就把袖子捋了起來:“當然了!你可得好好教教爸爸,下次你媽媽要是再想吃的時候,我就可以借研究所的廚房給她做了。”
岑悅莞爾:“好。”
青團做起來一點都不復雜,用料也很簡單,岑悅做青團的手法還是和姥姥學的。
首先要把超市買來的生鹹鴨蛋洗乾淨,敲開鴨蛋把鹹蛋黃和蛋清分開,噴上白酒放進烤箱,180度烤12分鐘。
岑父端著一碗鹹鴨蛋清無可適從:“這個還怎麼用啊?浪費了怪可惜的。”
岑悅根本沒放在心上:“明天早上我炒個蛋炒飯就行了,應該兩頓就吃完了。”
岑父點點頭。
他就會做幾個家常菜,平時也不讓季青下廚,以前家裡都是請了阿姨做飯。後來岑悅漸漸長大,他們倆在研究所待的時間也越來越長,吃食堂的時間更多。
岑悅則是喜歡和姥姥學著做甜點,平時煮個餃子炒個蛋炒飯還行,正兒八經做飯的話也是抓瞎。
想到這兒,岑父忍不住撇了撇嘴:“你喜歡的那個小夥子,一看就不是個會做飯的。將來你們必須得請個阿姨,天天待在家裡洗衣做飯可不行。”
他不是看不起家庭主婦,畢竟他的母親就一直在家操持。只是耳熟目染,自然就會為了母親放棄的夢想可惜。
岑父不希望自己的女兒,將來也有這樣的不得已。
“你就放心吧爸爸!”岑悅聽見他的擔心笑了笑。
她爸不是還沒鬆口嗎?怎麼這就開始規劃她和江雲清的婚後生活啦?
不過這一點完全不用岑父擔心。因為十年後岑悅依然很少下廚,平時都有阿姨做飯和打掃,她只是偶爾心血來潮去做幾道甜點而已。
等鹹蛋黃烤好後,岑悅把它們放在了一個玻璃大碗裡,用勺子碾碎之後加入了肉鬆和沙拉醬。
她從身後的櫃子裡拿出一次性手套,把它們用手抓勻之後揉成了一個個光滑圓熘的小糰子。
除了鹹蛋黃餡之外,岑悅還準備了他們家經常吃的紅豆沙餡。
做好餡之後就是最重要的和青團皮啦。
雖然超市裡面也有直接賣青糰粉,但岑悅沒有用過,所以這次還是選擇了自己做皮。
在稱好的糯米粉中倒入白砂糖,再加入適量的大麥青汁,最後再加一點融化的黃油。這樣做出來的青團皮軟糯拉絲,符合全家人的口味。
接著,岑悅又另外拿了個小碗,稱了50克的無筋麵粉,加入開水攪拌均勻,與先前和好的青團皮揉在一起。
等到青團皮徹底做好了之後,她把它們揉成一個個小圓球壓扁,把鹹蛋黃餡和紅豆沙餡包在裡面。
岑悅做這一步的時候,趁岑父沒注意,偷偷用勺子在一個青團上面戳了戳又壓了壓,做成愛心的形狀。
岑父早已開鍋做好了水,兩個人將青團放到鍋上,開大火蒸了足足12分鐘。
在臨出鍋的時候用小刷子刷了一層薄薄的油防粘,美味誘人的青團就做好啦!
岑父本來自告奮勇要把青團拿出來,岑悅心跳都漏了一拍,連忙按住岑父的胳膊。
岑父疑惑回頭。
岑悅笑了笑,一副善解人意的模樣:“媽媽現在還在睡呢,爸爸不如先去把媽媽叫醒吧。”
岑父覺得也有道理,臨走之前拍了拍岑悅的肩膀,心虛地笑了笑:“盛好之後記得給爸爸,我給你媽媽端進去。”
岑悅一秒就讀懂了岑父的小心思。
不就是想親手給媽媽端進去好獻殷勤嘛!都是十幾年的老父女了,她怎麼會不懂。
岑悅朝他挑了挑眉。
岑父心滿意足地離開了。